Логистика. Приказ Минсельхозпрода РФ от 25 декабря 1997 г N 36 Об экспертизе некачественной продукции животного происхождения и порядке ее использования или уничтожения

Логистика - это комплекс мероприятий, направленных на оптимизацию процессов поставки, хранения и распределения товаров. Одним из важных аспектов логистики является обеспечение качества продукции, в том числе продукции животного происхождения. Приказ Минсельхозпрода РФ от 25 декабря 1997 года N 36 устанавливает порядок экспертизы некачественной продукции животного происхождения и определяет меры по ее использованию или уничтожению.

Экспертиза некачественной продукции

Для проведения экспертизы некачественной продукции животного происхождения необходимо обратиться к уполномоченным органам, которые имеют право проводить такие исследования. Экспертиза включает в себя оценку качества продукции, выявление причин ее некачественности и определение возможности использования или необходимости уничтожения.

Порядок использования или уничтожения продукции

После проведения экспертизы некачественной продукции животного происхождения принимается решение о ее дальнейшей судьбе. Если продукция признана пригодной для использования, то она может быть направлена на переработку или реализацию с соответствующими мерами по обеспечению безопасности потребителей. В случае невозможности использования продукции она подлежит уничтожению с соблюдением всех необходимых правил и стандартов.

Заключение

Приказ Минсельхозпрода РФ от 25 декабря 1997 года N 36 является важным документом, регулирующим порядок экспертизы некачественной продукции животного происхождения. Соблюдение установленных правил и процедур поможет обеспечить безопасность и качество продукции на рынке, а также защитить интересы потребителей.